Kokoon Suggesties

Voorgerechten

Vitello tonato, appelkappertjes, rucola

€ 13.00

Met Geuze gemarineerde zalm, mierikswortel, toast

€ 13.00

Aspergesoep met garnalen

€ 9.00

Asperges op Vlaamse wijze

€ 18.00

Asperges met zalm, bieslooksausje

€ 18.00

Hoofdgerechten

Blanquette van jong konijn, Delvaux bier, aardappelpuree

€ 17.50

Salade van geitenkaas, appel, dennenpitten, honing vinaigrette, spek

€ 18.00

Waldorf salade (appel, selder, rozijnen, walnoten), gebakken kippenreepjes

€ 17.50

Varkenswang, wortel, sjalot, Delvaux bier, verse aardappelkroketten

€ 17.50

Asperges op Vlaamse wijze, krieltjes

€ 26.00

Asperges met zalm, krieltjes, bieslooksausje

€ 28.00

Dubbele côte à l’os, warme groentjes, frietjes (2 personen)

Sauzen: kokoon / bearnaise / peper / bizon / tartaar

€ 28.00

€ 3.00

Biersuggestie asperges: Delvaux, speciaal blond, 8.5%, 33cl

€ 4.50